Врач-эндокринолог клиники академика Ройтберга, кандидат медицинских наук Наталия Тананакина поделилась рекомендациями по восполнению дефицита йода в организме. По её словам, для этого особенно полезны морская капуста и рыба.
В беседе с РИАМО специалист также подчеркнула, что источниками йода являются яйца и молочные продукты.
Она отметила, что йодированную соль лучше всего добавлять в блюда после их готовки, поскольку при нагревании она теряет свои полезные свойства.
«Она по вкусу не отличается от обычной соли и позволяет получать необходимую норму йода ежедневно», — подчеркнула доктор.