В жаркий период нагрузка на сердце и сосуды сильно увеличивается, а неправильный рацион может ухудшить ситуацию. Гастроэнтеролог объяснила, какие продукты и напитки опасны в знойные дни.
Правила гидратации
В жару тело быстро теряет влагу через пот и дыхание, из-за чего кровь становится гуще. Врач рекомендует:
Пить обычную воду регулярно и понемногу. Не ждать появления сильной жажды.Выбирать напитки комнатной температуры.Избегать ледяной воды во избежание спазма сосудов и болезней горла.
Что нужно исключить или ограничить
Алкоголь: ускоряет потерю влаги и повышает риск теплового удара.
Сладкая газировка: не способна утолить жажду из-за высокого уровня сахара.
Кофе и крепкий чай: выводят жидкость из организма, провоцируя обезвоживание.
Соленые продукты: задерживают воду и приводят к появлению отеков.
Жирные и жареные блюда: создают тяжесть, так как тяжело перевариваются в тепле.
Советы по питанию
При отсутствии аппетита из-за зноя не стоит есть через силу или полностью голодать. Эксперт советует перейти на легкое меню:
Овощные салаты.
Холодные супы и легкие бульоны.
Кисломолочные продукты.
Нежирные виды мяса.
