Август в Астрахани — традиционное время сбора арбузов и цветения лотосов. Туристы со всей России и из-за границы приезжают насладиться вкусом наших бахчевых фруктов и природными красотами региона. В этом году урожай арбузов радует как качеством, так и доступной ценой: астраханские плоды считаются одними из самых недорогих в стране.
Лотосы, ставшие символом региона, также радуют гостей. Теперь, чтобы полюбоваться этим реликтовым цветком, необязательно отправляться в заповедник — лотосовые плантации можно встретить практически на всех водных пространствах прикаспийских поселков, а также в самом областном центре.
«Каспийская роза» предпочитает расти на ериках и култуках — мелководных заливных участках, которые образовались в результате понижения уровня Каспийского моря. Водные лотосы можно увидеть в районе стрелки рек Волга и Кутум, на Городском острове, на набережной Прямой Болды и в водах реки Воложка неподалеку от района Десятка. Это лишь часть мест, где растут эти удивительные цветы — их число за последние годы значительно выросло, чему способствует запрет на срез цветков, занесённых в Красную книгу, а также снижение уровня Каспийского моря, создающее новые участки для роста лотосов.