В Астрахани зафиксировали ощутимый рост цен на продукты питания. Статистику динамики цен по итогам первого квартала 2025 года представил Астраханьстат.
Инфляция составила 3,9%. Отметим, что в 1 квартале 2024 года она была всего 2%. Сильнее всего подорожали продукты питания — на 5,4%.
Среди лидеров подорожания — сливочное масло, творог, молоко, печенье, сельдь и замороженная рыба. Цена на этот перечень продуктов выросла на 6-7%. Сыр подорожал на 9,7%, говядина — на 16,2%, а соль — на 10,5%.
Продолжают ползти вверх и цены на овощи:
- Морковь подорожала на 7,5%
- Лук — на 15%;
- Свекла — на 18,6%;
- Капуста — на 20,5%.
Бьет рекорды и картошка. В первом квартале 2025 года она подорожала почти на треть, а за год — более чем в два раза. Сегодня купить килограмм картошки в Астрахани можно в среднем за 80–90 рублей. И это при том, что Астраханская область является лидером по поставкам картофеля на российском рынке.