В Липецкой области успешно функционирует один из крупнейших заводов по производству картофеля фри в СНГ «Lamb Weston – Белая Дача». Специалисты из Астраханской области навестили производство, обсудив перспективы развития аналогичного в нашем регионе.
Производство в Липецке, на которое астраханцы смогли взглянуть буквально «изнутри», потребляет более 200 тысяч тонн сырья, при этом у завода есть собственная сырьевая база. В числе основных поставщиков заявлено астраханское ООО «МАПС», расположенное в Енотаевском районе. Одно только липецкое производство полностью перекрывает импорт в Россию картофеля фри.
Для начала аналогичного производства в Астраханской области необходимо увеличить сырьевую базу, а значит, увеличить площади под картофель именно в пределах региона. Открытие нового завода станет не только отличной перспективой для экономики региона, но и повысит качество жизни астраханцев.
