Огурцы — это зеленое овощное растение, входящее в наш рацион уже довольно давно. В их составе нет многих важных питательных веществ, они все равно являются очень полезными для здоровья.
Высокое содержание воды. Главных компонентов овоща — вода, помогающая организму быстро увлажниться, очищающая ваше тело от токсинов и отходов.
Богаты антиоксидантами. Антиоксидантов, содержащиеся в огурчиках, защищают наши клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами; оказывают профилактический эффект на человеческий организм и укрепляют сердечно-сосудистую систему.
Положительно сказываются на пищеварении. Они помогают предотвращать запоры и другие проблемы с желудочно-кишечным трактом, а также способствуют уменьшению воспаления в кишечнике, благодаря содержанию растворимых и нерастворимых волокон.
Помогают при похудении. Огурцы содержат витамин С и крахмал, которые помогают ускорить обмен веществ и снизить уровень сахара в крови. Это может помочь снизить риск развития диабета. Благодаря своей низко калорийности продукт может помочь в борьбе с избыточным весом.