Многие хозяйки уверены, что новые сковороды не нужно никаким образом обрабатывать для дальнейшего пользования. Однако на самом деле приобретенное изделие нуждается в специальной обработке из-за того, что имеет герметическую обработку и временную техническую смазку. Мытье не способно удалить этот слой. Что же необходимо сделать?
Чтобы подготовить сковороду, изделие сначала нужно вымыть вручную. Для этого надо взять любое средство для посуды и губку. Затем сковороду необходимо поставить на плиту и прокалить с помощью хорошего слоя растительного масла. Это уберет все вредные вещества с поверхности.
Хозяйки также отмечают, что сковорода с антипригарным покрытием тоже прокаливается, но масло при этом не используют. Затем, после проведенных процедур, посуда должна самостоятельно остыть. В дальнейшем ее ещё раз моют мягкой губкой в теплой воде.